Duck Bragð
Útlit: White Powder & Liquid
Birgðir: 100 kg - 5000kg
Upplýsingar: 500g/fötu, 25kg/fötu, eða sérsniðnar upplýsingar ef óskað er
Notkun: Skyndinúðlur og snarlmatur, frystur matur og kjötvörur, kryddblöndur, gæludýrafóður, veitingar og tilbúnar máltíðir.
Hvað gerir það öðruvísi
Þrennt. Það ræður við hita-brasið það, steikið það, látið malla í klukkutímum, bragðið helst. Það hreinsar upp gamey brúnina sem önd hefur stundum, en skrúbbar ekki burt raunverulegt andarbragð. Og þú þarft ekki mikið. 0.1% til 0,3% gerir verkið. Kostnaður helst lágur, en fullunnin varan lyktar og bragðast eins og þú hafir notað meira af önd en þú gerðir í raun. Paste útgáfan festist líka-nudda því á, hún helst áfram. Undir hita karamellist það í þessa stökku, ilmandi skorpu.
Hvert það fer
Steiktir andarhálsar, vængir, fætur-sleppa því í soðið, það klippir þunga tónana og bætir við þessum djúpa bragði sem fær fólk til að ná í annan bita. Steikt önd, BBQ önd-vinnið það inn í marineringuna, penslið meira á hálfa leiðina, þú færð þessa gullnu-brúnu húð og lyktina sem ber með sér. Unnið efni eins og andapylsur eða andaskinka-vinnsla skolar bragðinu út, þetta setur það aftur. Súpur, seyði, ramenbotnar-það gefur þér þetta hæga-soðna bragð án klukkustunda. Hvar sem önd á heima, í raun. Það gerir bara öndina líkari sjálfri sér.
maq per Qat: önd bragð, Kína önd bragð framleiðendur, birgja, verksmiðju
